“立冬不补，寒冬受苦”，立冬，记得给孩子吃这3样，健脾暖身，强免疫、体质棒！

立冬啦！早晚接送孩子的路上，风一吹那寒气直往身上钻，孩子的小身子骨跟娇嫩的花朵似的，稍不留意就易被寒气侵袭，鼻塞流鼻涕啊，别提多心疼了！老话常说“立冬不补，寒冬受苦”，孩子正是长身体的关键时候，营养可得要跟上呀，咱得顺着节气来，在饮食上好好调理调理。合理的家常膳食能帮孩子健脾暖身，让小肚子暖乎乎的，还能增强免疫力，就像给孩子穿了层隐形“防护服”，体质棒棒的！今天给姐妹们分享3样适合孩子吃的营养菜，家常饭菜虽简单，满是爱的味道。 让孩子在冷天里吃得香，脾胃棒！

1、清炖羊肉汤

立冬啦，给孩子多安排这羊肉汤，暖身又暖胃。鲜嫩羊肉，搭配清甜玉米、橙红胡萝卜，再添几节甘蔗。慢火炖煮后，羊肉酥烂，汤汁清亮，入口清甜不腻，温补而不燥，每一口都是温暖与滋养，让孩子在冬日健脾又暖胃，手脚也暖乎乎的。

食材

羊肉、胡萝卜、玉米、甘蔗、姜

做法

1、羊肉先用冷水泡一小时去血水，中途换两三次水，洗干净加姜片冷水下锅煮开焯一下水，捞出洗干净。

2、锅里热油下羊肉炒香，加入热水煮开，倒入砂锅里。

3、加入胡萝卜，玉米，甘蔗，姜片炖煮两个小时左右。

4、出锅前加适量盐调味即可。

2、番茄土豆炖牛肉

寒冷时节，给孩子多吃牛肉好处多多哦！牛肉温和滋补，暖胃又补气血，助力孩子抵御寒气；番茄富含维C与多种抗氧化物质，健脾促消化；土豆含维C、丰富碳水，助成长，强免疫。酸甜可口，能刺激孩子的食欲，开胃不腻口，营养又下饭。

食材

牛肉、土豆、番茄、香叶、八角、葱姜

做法

1、牛肉洗净切小块，冷水下锅加葱姜、料酒焯一下 ，捞出用热水洗干净。

2、起锅烧油放葱姜、八角、香叶倒入牛肉加点酱油翻炒均匀，倒入一半的番茄，继续翻炒至番茄炒烂。

3、加入适量开水，放适量盐，中火炖煮两个小时左右。

4、最后倒入土豆和剩下的番茄再次炖煮15分钟，收汁撒上葱花出锅即可。

3、猪肚鸡汤

天冷了，给孩子炖锅猪肚鸡汤超棒！喝着暖乎乎的、营养又滋润。猪肚含蛋白质与多种维生素，健脾养胃；鸡肉温和滋补，汤鲜味美，温润不燥，还含钙、磷等矿物质，助力骨骼发育，强体质、抵御寒冷。

食材

猪肚、土鸡、姜、陈皮、莲子、红枣、桂圆、党参、枸杞

做法

1、猪肚加入盐、淀粉、醋里外搓洗几遍，冷水下锅放入猪肚、姜片、料酒煮5分钟，捞出把里面白膜刮干净，再清洗干净切条、土鸡洗干净切块。

2、热油爆香姜片，倒入猪肚、胡椒碎翻炒片刻，加入适量开水煮30分钟。

3、砂锅加入党参、桂圆、莲子、红枣、陈皮，再放入猪肚汤和鸡肉煮三十分钟。

4、出锅前加入枸杞，少许盐调味即可。